Le personnel de la restauration et le boucher ne doivent pas être les seuls à pouvoir différencier une viande bas de gamme d’une viande de qualité. Vous aussi, vous devez avoir cette habileté, parce que vous devez cuisiner pour vous et pour votre famille. Vous devez donc choisir les bons morceaux pour préparer de bons …
Quand on accorde une grande importante à sa silhouette, on accepte certaines contraintes pour elle. On évite par exemple de manger beaucoup de choses et on consacre du temps pour effectuer des exercices physiques. Cela ne veut pas toutefois dire que vous ne pourriez plus vous faire plaisir en vous privant de tout ce qui …
Voulez-vous manger gourmand, sain et rapide ? Optez pour la Pizza à base de légumes. Facile à concocter et économique, elle s’adapterait bien au menu familial. Elle a de quoi changer le train train quotidien et ravir les petits enfants.
Plus aucune prise de tête pour le dessert, optez pour le sorbet à la fraise. C’est l’idéal pour terminer le repas en toute légèreté. Facile à réaliser et rapide de préparation, cette assiette fera le bonheur de toute la famille. Quoi de mieux que de manger léger mais gourmand pour ranimer l’estomac.
Lorsqu’on parle de dessert, les Français ont leurs favoris. Lister un top 5 serait vraiment difficile puisqu’on compte des dizaines de desserts et des centaines de variantes dans la cuisine française. Quoi qu’il en soit, voici 5 desserts que l’on trouve habituellement sur les tables françaises et auxquels vous pouvez vous inspirer pour créer votre …
Bien que la dinde soit un plat typiquement américain durant les fêtes de fin d’année, il vous est toujours possible de proposer ce met à n’importe quelle occasion. Mais comment réussir une dinde bien cuite et succulente ? Telle est souvent la question que se pose la majorité des amateurs cuisiniers. Eh bien, il vous …
De nombreuses adresses s’ouvrent à vous sur le territoire ardéchois pour profiter de la gastronomie locale. Grâce à un restaurant comme l’Auberge des Ranchisses, vous pouvez profiter de ces produits locaux de mille et une façons. Faites plaisir à vos papilles en dînant confortablement dans le coin restaurant ou en cuisinant vous-même vos grillades grâce …
Un grand classique de la cuisine indienne, le Poulet massala saura vous faire voyager et vous emporter. Plus besoin d’attendre des occasions spéciales pour en déguster, vous pouvez le préparer le week-end pour ravir vos enfants. Il a vraiment de quoi saliver et réjouir les papilles de tous les convives.
Un plat traditionnel qui se mange souvent en vacance, le couscous de la mer peut très bien faire office de plat principal maison. Un délicieux mélange de fruits de mer et de viandes qui va réveiller à coup sûr l’appétit et les papilles de vos convives.
Pour préserver au mieux notre santé, il convient de faire le tri en ce qui concerne les matières à utiliser pour la cuisson des aliments. En effet, lors de la cuisson, les aliments sont en contact direct avec les matériaux. Pour cuisiner de façon saine, il convient de bien sélectionner les ustensiles à utiliser. L’idéal …
