{"id":333,"date":"2017-01-19T10:38:13","date_gmt":"2017-01-19T09:38:13","guid":{"rendered":"http:\/\/www.anne-aux-fourneaux.com\/?p=333"},"modified":"2017-01-19T10:38:13","modified_gmt":"2017-01-19T09:38:13","slug":"la-cuisine-de-biscarrosse-digne-heritiere-du-terroir-landais","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.anne-aux-fourneaux.com\/la-cuisine-de-biscarrosse-digne-heritiere-du-terroir-landais\/","title":{"rendered":"La cuisine de Biscarrosse : digne h\u00e9riti\u00e8re du terroir landais"},"content":{"rendered":"

Biscarrosse est une station baln\u00e9aire construite au bord de l’oc\u00e9an Atlantique. Dans cette localit\u00e9 propice aux vacances estivales, vous avez \u00e9galement un panel d’activit\u00e9s nautique du c\u00f4t\u00e9 du lac de Biscarrose. N\u00e9anmoins, m\u00eame si les animations et les attractions sont prenantes, n’oubliez surtout pas de vous rendre dans un restaurant de Biscarrosse pour y d\u00e9guster les sp\u00e9cialit\u00e9s locales.\"\"
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D\u00e9couvrez les aliments locaux<\/h2>\n

\"\"Entre produits de terroir et recettes locales, vos papilles ne risquent pas de s’ennuyer. Biscarrosse m\u00eale dans son livre des cuisines du pays, les sp\u00e9cialit\u00e9s culinaires du sud-ouest et des plats typiques landais. D’ailleurs, lors de votre passage, ne manquez pas de go\u00fbter \u00e0 la v\u00e9ritable salade landaise. Le restaurant restaurant-biscarrosse.com<\/a>, un restaurant de plage dans le camping Maguide \u00e0 Biscarrosse, en propose dans sa carte. Foie gras, mais aussi magret ainsi que confits de canard constituent des produits phares de la r\u00e9gion. Toujours en viande, la localit\u00e9 est connue pour le b\u0153uf de Chalosse ainsi que pour son poulet fermier. Enfin, en mati\u00e8re de fruits et l\u00e9gumes, il y a les kiwis de l’Adour et l’Asperge des Sables des Landes. N’oubliez pas l’Armagnac\u2009!<\/p>\n

Approvisionnez-vous aux march\u00e9s locaux<\/h2>\n

\"\"Mais il n’y a pas que dans un restaurant de Biscarrosse que vous pouvez d\u00e9couvrir et vous d\u00e9lecter des produits de terroir. Surtout, faites un tour dans les diff\u00e9rents march\u00e9s de la ville de Biscarrosse<\/a>. Il y a le march\u00e9 hebdomadaire qui se relaye \u00e0 plusieurs endroits de la commune durant la semaine : le vendredi sur la place du march\u00e9 en ville, le samedi sur la Place Dufau \u00e0 Biscarrosse plage et le dimanche le long de l’avenue Georges Clemenceau en ville. Biscarrosse plage accueille \u00e9galement des march\u00e9s saisonniers. Notamment, l’\u00e9t\u00e9, un march\u00e9 quotidien vous ouvre ses portes dans la matin\u00e9e, puis, en d\u00e9but de soir\u00e9e, un march\u00e9 nocturne prend le relais. On mentionnera enfin le march\u00e9 des producteurs \u00e0 Biscarrosse ville ainsi que le march\u00e9 de No\u00ebl toujours \u00e0 Biscarrosse Ville.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Biscarrosse est une station baln\u00e9aire construite au bord de l’oc\u00e9an Atlantique. Dans cette localit\u00e9 propice aux vacances estivales, vous avez \u00e9galement un panel d’activit\u00e9s nautique du c\u00f4t\u00e9 du lac de Biscarrose. N\u00e9anmoins, m\u00eame si les animations et les attractions sont prenantes, n’oubliez surtout pas de vous rendre dans un restaurant de Biscarrosse pour y d\u00e9guster … <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.anne-aux-fourneaux.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/333"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.anne-aux-fourneaux.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.anne-aux-fourneaux.com\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.anne-aux-fourneaux.com\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.anne-aux-fourneaux.com\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=333"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.anne-aux-fourneaux.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/333\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":337,"href":"https:\/\/www.anne-aux-fourneaux.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/333\/revisions\/337"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.anne-aux-fourneaux.com\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=333"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.anne-aux-fourneaux.com\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=333"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.anne-aux-fourneaux.com\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=333"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}