{"id":408,"date":"2017-04-11T08:18:08","date_gmt":"2017-04-11T07:18:08","guid":{"rendered":"http:\/\/www.anne-aux-fourneaux.com\/?p=408"},"modified":"2017-04-20T08:23:06","modified_gmt":"2017-04-20T07:23:06","slug":"top-5-des-desserts-preferes-des-francais","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.anne-aux-fourneaux.com\/top-5-des-desserts-preferes-des-francais\/","title":{"rendered":"Top 5 des desserts pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s des Fran\u00e7ais"},"content":{"rendered":"<p>Lorsqu&rsquo;on parle de dessert, les Fran\u00e7ais ont leurs favoris. Lister un top 5 serait vraiment difficile puisqu&rsquo;on compte des dizaines de desserts et des centaines de variantes dans la cuisine fran\u00e7aise. Quoi qu&rsquo;il en soit, voici 5 desserts que l&rsquo;on trouve habituellement sur les tables fran\u00e7aises et auxquels vous pouvez vous inspirer pour cr\u00e9er votre propre variante.<br \/>\n<!--more--><\/p>\n<h2>La fameuse mousse au chocolat<\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" class=\"size-medium wp-image-411 aligncenter\" src=\"http:\/\/www.anne-aux-fourneaux.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/mouse-au-chocomlat-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/www.anne-aux-fourneaux.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/mouse-au-chocomlat-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.anne-aux-fourneaux.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/mouse-au-chocomlat-138x104.jpg 138w, https:\/\/www.anne-aux-fourneaux.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/mouse-au-chocomlat-444x333.jpg 444w, https:\/\/www.anne-aux-fourneaux.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/mouse-au-chocomlat.jpg 512w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/> La mousse au chocolat est concoct\u00e9e avec du chocolat, du sucre, des \u0153ufs et se cuit au bain-marie. Ce dessert est apparu au XVIII\u00e8me si\u00e8cle, invent\u00e9 par un serviteur de Louis XVI. C&rsquo;est un dessert tr\u00e8s facile \u00e0 r\u00e9aliser qui ne prend que 15 minutes environ pour cuire. La mousse au chocolat peut prendre diff\u00e9rents go\u00fbts et textures allant des plus mousseuses aux plus cr\u00e9meuses et \u00e9pic\u00e9es.<\/p>\n<h2>Le fondant au chocolat l\u00e9g\u00e8rement caram\u00e9lis\u00e9<\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" class=\"size-medium wp-image-410 aligncenter\" src=\"http:\/\/www.anne-aux-fourneaux.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Le-fondant-au-chocolat_article_visuel-300x255.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"255\" srcset=\"https:\/\/www.anne-aux-fourneaux.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Le-fondant-au-chocolat_article_visuel-300x255.jpg 300w, https:\/\/www.anne-aux-fourneaux.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Le-fondant-au-chocolat_article_visuel.jpg 326w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>Le fondant au chocolat se confectionne avec les m\u00eames ingr\u00e9dients, mais est cuit au four pour former un g\u00e2teau \u00e0 l&rsquo;ext\u00e9rieur et du chocolat dense et fondant \u00e0 l&rsquo;int\u00e9rieur. Le fondant au chocolat se sert froid et il a souvent un go\u00fbt caram\u00e9lis\u00e9.<\/p>\n<h2>Le tiramisu italien<\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" class=\"size-medium wp-image-412 aligncenter\" src=\"http:\/\/www.anne-aux-fourneaux.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/tiramisu-italien-300x201.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"201\" srcset=\"https:\/\/www.anne-aux-fourneaux.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/tiramisu-italien-300x201.jpg 300w, https:\/\/www.anne-aux-fourneaux.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/tiramisu-italien.jpg 350w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>Bien qu&rsquo;il soit d&rsquo;origine italienne, le tiramisu est tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9 des Fran\u00e7ais. Le tiramisu connait de nos jours de nombreuses variantes. Mais il est pr\u00e9par\u00e9 avec des biscuits tremp\u00e9s dans du rhum ou marsala sec et pr\u00e9par\u00e9s ensuite avec du mascarpone, du caf\u00e9, des \u0153ufs, du sucre et du chocolat.<\/p>\n<h2>Le cupcake am\u00e9ricain<\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" class=\"size-medium wp-image-413 aligncenter\" src=\"http:\/\/www.anne-aux-fourneaux.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Le-cupcake-am\u00e9ricain-300x300.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.anne-aux-fourneaux.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Le-cupcake-am\u00e9ricain-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.anne-aux-fourneaux.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Le-cupcake-am\u00e9ricain-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.anne-aux-fourneaux.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Le-cupcake-am\u00e9ricain-66x66.jpg 66w, https:\/\/www.anne-aux-fourneaux.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Le-cupcake-am\u00e9ricain.jpg 370w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>Le cupcake est originaire des \u00c9tats-Unis, mais a gagn\u00e9 de la place dans la cuisine fran\u00e7aise. Il est confectionn\u00e9 et est servi individuellement, envelopp\u00e9 de poule en papier. Le cupcake est orn\u00e9 avec du gla\u00e7age sucr\u00e9 \u00e0 base de cr\u00e8me de beurre ou de cr\u00e8me fouett\u00e9e.<\/p>\n<h2>O\u00f9 est la place des fruits dans le dessert fran\u00e7ais<\/h2>\n<p>Les fruits sont tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9s pour la sant\u00e9. Souvent, ils ne demandent aucune pr\u00e9paration et se prennent lav\u00e9s et \u00e9pluch\u00e9s seulement. Quoi qu&rsquo;il en soit, ils sont g\u00e9n\u00e9ralement pr\u00e9sent\u00e9s sous forme de salade de fruits avec un m\u00e9lange qui varie selon la saison. Les fruits sont \u00e9galement utilis\u00e9s dans de nombreuses recettes comme la tarte au citron meringu\u00e9e, la tarte aux pommes ou encore aux fraises.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Lorsqu&rsquo;on parle de dessert, les Fran\u00e7ais ont leurs favoris. Lister un top 5 serait vraiment difficile puisqu&rsquo;on compte des dizaines de desserts et des centaines de variantes dans la cuisine fran\u00e7aise. 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